首屆國(guó)際香菇產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新博覽會(huì)在山東淄博圓滿舉行
6月9-11日，為期三天的首屆國(guó)際香菇產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新博覽會(huì)在淄博會(huì)展中心圓滿落下帷幕。此次博覽會(huì)以“開啟香菇全球化時(shí)代”為主題。邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名專家學(xué)者齊聚一堂，共話香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本次博覽會(huì)涵蓋了香菇產(chǎn)業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域，展示了國(guó)內(nèi)外最新的技術(shù)、產(chǎn)品和服務(wù)。同時(shí)設(shè)有“一帶一路一菇裝備先行報(bào)告會(huì)”“一帶一路一香菇產(chǎn)業(yè)走出去戰(zhàn)略報(bào)告會(huì)”“國(guó)際香菇育種、栽培及市場(chǎng)最新進(jìn)展報(bào)告會(huì)”“香菇產(chǎn)業(yè)如何融入二、三產(chǎn)業(yè)報(bào)告會(huì)”“
聚焦生物多樣性 科技護(hù)航野生菌資源
近日，中央電視臺(tái)對(duì)中華全國(guó)供銷合作總社昆明食用菌研究所在野生菌資源多樣性方面的科研工作進(jìn)行了報(bào)道。云南野生食用菌多樣性豐富，種類占全國(guó)90%以上，而且產(chǎn)量、產(chǎn)值位居全國(guó)首位。中華全國(guó)供銷合作總社昆明食用菌研究所是全國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)食用菌研究所，自1978年建所以來，長(zhǎng)期致力于野生菌種質(zhì)資源及多樣性保護(hù)研究。目前，中華全國(guó)供銷合作總社昆明食用菌研究所現(xiàn)擁有國(guó)內(nèi)食用菌資源保藏量最大、種類最豐富、系統(tǒng)性最
市場(chǎng)信息 - 2023年3月 我國(guó)食用菌及制品累計(jì)出口10.10億美元 同比增長(zhǎng)47.50%
圖源：濟(jì)南海關(guān)據(jù)我國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年3月，我國(guó)食用菌及制品出口3.60億美元，同比增長(zhǎng)56.71%；出口數(shù)量為5.89萬噸，同比增長(zhǎng)35.77%。今年前3個(gè)月，我國(guó)食用菌及制品累計(jì)出口10.10億美元，同比增長(zhǎng)47.50%；出口數(shù)量為16.06萬噸，同比增長(zhǎng)23.28%。市場(chǎng)方面，今年前3個(gè)月，我國(guó)食用菌及制品出口額排名前十的國(guó)家/地區(qū)分別為中國(guó)香港、越南、馬來西亞、泰國(guó)、日本、韓國(guó)、俄羅斯、美國(guó)、
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室名單公示 3家食用菌企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室入圍
為進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)科技創(chuàng)新主體地位，加快培育涉農(nóng)科技領(lǐng)軍企業(yè)，根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新形勢(shì)新要求和企業(yè)發(fā)展新進(jìn)展新變化，布局一批農(nóng)業(yè)農(nóng)村部企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。經(jīng)各省（區(qū)市）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織申報(bào)并組織評(píng)審后，遴選出151家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室名單予以公示，3家食用菌企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室入圍。來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司
歐洲食用菌生產(chǎn)大國(guó)！這一品種備受青睞
提到歐洲知名的食用菌生產(chǎn)大國(guó)，波蘭當(dāng)仁不讓，同時(shí)，波蘭也是世界上較大的食用菌出口國(guó)，食用菌產(chǎn)品出口品種近50種。在新冠肺炎疫情發(fā)生前，該國(guó)食用菌出口量保持逐年上升趨勢(shì)，受疫情影響，近幾年出口量有所下降。圖源：Agroberichtenbuitenland在歐洲，至少三分之一的食用菌消費(fèi)來自波蘭，波蘭出產(chǎn)的雙孢菇在歐洲市場(chǎng)尤其暢銷，得到英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、意大利等國(guó)家消費(fèi)者的青睞。 在波蘭消費(fèi)者的餐桌
雙孢菇新品種“申K6”，有望改變國(guó)內(nèi)菌種主要依賴進(jìn)口的局面
近日，上海農(nóng)科院食用菌所成功選育并試種出雙孢菇新品種“申K6”，經(jīng)過近幾年持續(xù)的試驗(yàn)對(duì)比，其較之前從國(guó)外進(jìn)口的雙孢菇工廠化主栽品種A15，在產(chǎn)量、抗逆性、菇型、品質(zhì)等方面都有明顯優(yōu)勢(shì)，有望改變國(guó)內(nèi)雙孢菇工廠化生產(chǎn)菌種主要依賴進(jìn)口的局面。目前，國(guó)內(nèi)雙孢蘑菇工廠化品種主要以進(jìn)口的A15和901為主，尤其在逐漸成為主流的三次隧道生產(chǎn)上使用率接近100%。品種成為我國(guó)雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題，迫切需要選
