美國科羅拉多州特魯萊德市的“蘑菇節(jié)”即將拉開序幕
發(fā)布時間：2018-08-14
據(jù)悉，美國徳市為期五天的“蘑菇節(jié)”即將在德市歌劇院拉開序幕。該“蘑菇節(jié)”已在當?shù)嘏e辦了38年，而今年活動日程將更加豐富，其中包括研討會、大型活動、美食活動、書籍簽售、社交聚會、詩歌展示、鼓聲游行，以及該領域頂級專家的一系列發(fā)人深省的講座和演講等。出席專家包括保羅·斯塔米茨、特拉德·科特和丹尼爾·雷耶斯等。
負責該節(jié)日的經(jīng)理奧利維亞·科表示，不僅為今年的節(jié)目深度感到高興，也為年復一年參加節(jié)日活動的志同道合者重聚而感到興奮。此外，今年的“蘑菇節(jié)”將以新推出的“Mycobrew”酒揭開序幕。這是一種由特魯萊德釀酒公司專門為此次活動釀造的蘑菇酒。隨后，將開始深入探討食用菌對地球及其居民的影響。
據(jù)了解，食用菌正在接受各方面的研究，此次研討會也將探討它們?nèi)绾斡兄诮鉀Q心里健康問題，以及他們在深層細胞與環(huán)境相互作用的方式。在《美國新聞與世界報道》和《今日心理學》等主流出版物中發(fā)現(xiàn)，已發(fā)表的研究報告和食用菌相關文章越來越常見。大量研究結(jié)果表明，真菌對環(huán)境帶來了一系列的影響，如食用菌如何恢復森林，如何消化有毒廢物以及將它們與雜草結(jié)合起來用于土地管理。
今年“蘑菇節(jié)”內(nèi)容豐富、領域廣闊、活動新穎，該國食用菌粉絲們紛紛表示非常期待節(jié)日的到來！（來源：telluridenews.com）
