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江蘇安惠生物科技有限公司確保企業產品質量工作紀實

江蘇安惠生物科技有限公司是一家以靈芝等食藥用菌為原料，研發、生產和銷售健康產品的國家高新技術企業。在企業的發展過程中，安惠公司十分注重產品質量，引進國內外先進的生產技術和先進的管理經驗，不斷地充實自己，發展自己；安惠人始終以產品質量為生命，堅持“以質取勝”的經營方針，從源頭、生產過程等方面嚴格控制產品品質，對消費者負責，讓消費者放心。

為此，安惠公司先后被評為國家高新技術企業、中國企業誠信建設示范單位、全國優秀民營科技企業、“中國食用菌行業十大龍頭企業”、江蘇省農業科技型企業、江蘇省農業產業化重點龍頭企業以及全國食藥用菌行業標準化示范企業等。安惠產品被認定為最具市場價值的高新技術產品、江蘇省名牌產品、消費者認可的優質信譽品牌等。

具體做法：

一、  從原料源頭中確保產品品質。為了最有效、最大化地從源頭控制產品原材料的質量，安惠公司在吉林長白山等地建立自己的食藥用菌生產基地，與數千戶菇農簽訂產品收購合同，實現食藥用菌的生產、加工、銷售一體化經營，實現了生產基地化、加工品種專用化、質量控制全程化、生產管理科學化以及經營規?；?、網絡化、信息化。這樣，不僅為安惠食用菌健康產品的深加工提供了源源不斷的原材料，確保了廣大菇農的利益，而且也從源頭上確保了安惠產品的品質。

二、  從生產過程中控制產品品質。生產過程中，安惠公司專門購置了世界上先進的提取、濃縮、噴霧干燥、低溫真空干燥機和自動供水系統，采用行業內領先的水、醇、酶綜合提取技術，安裝國際上最先進的空氣凈化系統——美國環保署批準的第一臺人機共用的“RGF”空氣凈化裝置，建立了符合10萬級潔凈廠房的現代化產品生產線，確保了產品質量的衛生標準及產品質量。經過數道精細工藝過程，輔以質量精良的天然原料，最終生產出卓越的保健產品。

現在，安惠公司已先后通過了ISO9001質量體系認證、ISO14001環境體系認證、ISO28001職業安全體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、保健品良好生產規范GMP認證、HACCP認證以及出口食品注冊登記等認證。

三、從企業標準中強化產品品質。積極參與國家標準和行業標準的制修訂，既是企業在業內爭取更多話語權的有效手段，也是企業進一步強化自身產品品質的技術支撐。到目前為止，安惠公司《保健食品中粗多糖的測定》、《甘露醇的測定》、《腺苷的測定》和《總三萜的測定》等四個檢測方法由中國標準化研究院推薦為國家檢測方法，由企業標準上升為國家標準。此外，安惠公司還設有農業部特色農產品食用菌深加工專業分中心和全國靈芝標準化工作組。這些不僅奠定了安惠公司在行業中的龍頭地位，進一步強化了產品的品質，而且也進一步提升了安惠產品的市場競爭力。

未來，安惠公司將不斷加大科技投入，不斷加快科技創新的步伐，進一步開發出質量優、科技含量高、顧客滿意的新產品；走可持續發展之路，為振興我國食藥用菌產業，為實現我國向食藥用菌強國的邁進做出更大的貢獻。

科研中心

實驗室

提取車間自動控制室，實現產品質量全程控制