尼泊爾的蘑菇種植者卡邁勒·蘇貝迪去年通過銷售蘑菇掙了大約2000萬盧比（約合105萬人民幣）。今年，他的目標是將收入翻倍。蘇貝迪在尼泊爾卡利拉市有一個農場，主要生產平菇和雙孢菇。去年，因氣候問題，蘇貝迪只種植了三個月的蘑菇。今年，他給種蘑菇的廠房裝上了農用熱泵空調，以期實現全年生產。這種設備能夠幫助廠房制冷、加熱、進行二氧化碳和濕度的控制，增加排氣和微循環等，可有效控制適宜蘑菇生長的氣候。作為第一批利用新技術從事農業生產的尼泊爾人，曾在歐洲學習蘑菇種植的蘇貝迪有一個夢想：“我在國外學到了這項技能，并在自己的國家投入生產。我希望能將所學加以推廣，促進尼泊爾蘑菇種植業發展”。

12個蘑菇廠房都裝了空調

尼泊爾是一個以農業為主的國家，農業占該國GDP（國內生產總值）的三分之一，但是尼泊爾的農業生產還處在“靠天吃飯”的階段，以自給性為主，很容易受到洪水、干旱、山體滑坡、地震、疾病和蟲害的影響，農產品的產量和質量都不高。但是，農業生產落后的同時也蘊藏著巨大的機會，如今很多尼泊爾農民開始引進新的農業生產技術，為自己創造財富的同時，也給這個落后的農業國家帶來了希望。蘇貝迪于2002年前往比利時，在這個歐洲國家接受了蘑菇種植培訓，于四年前回到了尼泊爾。剛回國時他在一個蘑菇農場打工，2022年12月，他開始種植蘑菇，并獲得了較好的投資回報。為擴大生產規模提高收入，蘇貝迪在尼泊爾率先給自己的蘑菇廠房裝上了農用空調。據蘇貝迪介紹，一個廠房的空調設備和安裝成本約為110萬盧比，他有12個這樣的廠房。卡利拉市市長雷格表示，當地有80戶家庭參與了蘑菇種植，在蘇貝迪的帶動下，一些農民已經開始使用新技術種植作物，這為當地創造了就業機會。他們生產的蘑菇運往加德滿都、博卡拉等大城市。

農業發展離不開國際援助

尼泊爾政府近年來為促進農業發展推出了大量惠農政策，當地媒體報道稱，尼泊爾政府將2024年到2034年定為“農業十年”。新的十年將通過提供貸款利息補貼鼓勵農產品加工；整合山區和丘陵土地，向從事集體農業、畜牧業和草藥種植的個人、公司和合作社提供技術援助并免除機械進口稅；撥款14.4億盧比用于促進水果種植，撥款279.5億盧比用于補貼化肥供應事業等。尼泊爾的農業發展也離不開國際援助。作為向尼泊爾農村婦女和青年提供支持的一部分，聯合國糧食及農業組織去年在尼泊爾舉辦養豬培訓，住在勞塔哈特地區的白帕納抓住了這一機會。她本人此前沒有任何相關經驗，但從培訓中學到了豬的品種、豬舍建造、喂養以及常見病防治方法。她還學會了如何經營企業，并建起了社交網絡。中國也給當地農民提供了很大幫助。9月12日，中國支持尼泊爾生產的新鮮蔬菜首次向卡塔爾出口。這批貨物包括1500公斤的紅櫻桃辣椒、扁豆和苦瓜，這些新鮮蔬菜產自南格利市，得到中國鄉村發展基金會農業推廣項目支持。為貫徹落實全球發展倡議，推廣中國扶貧經驗，中國駐尼使館在尼泊爾近期開展“活力鄉村”示范項目，包括在加德滿都郊區開展免費反季蔬菜種植技術培訓，并同尼農產品出口企業、喜馬拉雅航空公司合作，定期向卡塔爾等中東國家提供新鮮有機蔬菜。首批計劃向卡塔爾出口大約30噸新鮮蔬菜。根據中國鄉村發展基金會的一份聲明，“向卡塔爾出口標志著尼泊爾首次成功引入中國扶貧經驗，改進了農業技術，同時將尼泊爾農民與全球市場聯系起來”。南格利市市長巴斯內特表示，首批中國支持生產的蔬菜出口卡塔爾，不僅鼓舞了該市菜農，對尼泊爾各地農民也有激勵作用。

來源：文匯網