2016年9月9日上午，第二屆中國(guó)靈芝大會(huì)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)菌物大會(huì)暨中國(guó)工程院第229場(chǎng)中國(guó)工程科技論壇—經(jīng)濟(jì)菌物論壇在浙江省龍泉市隆重召開(kāi)，本次大會(huì)邀請(qǐng)了涵蓋植物種質(zhì)資源學(xué)、果樹(shù)學(xué)、菌物學(xué)、農(nóng)學(xué)、木材科學(xué)、植物病理學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)、設(shè)施園藝、病毒學(xué)、農(nóng)藥學(xué)等10個(gè)領(lǐng)域的10名中國(guó)工程院院士和38名國(guó)內(nèi)外知名食用菌專(zhuān)家學(xué)者，共同探討靈芝前沿問(wèn)題。

在大會(huì)開(kāi)幕式上，龍泉市委書(shū)記王小榮、中國(guó)工程院副院長(zhǎng)劉旭、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)戎衛(wèi)東、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書(shū)記席岫峰、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)王成樹(shù)先后發(fā)表致辭。

專(zhuān)家報(bào)告精彩紛呈

李玉院士

林志彬教授

在主旨演講環(huán)節(jié)，中國(guó)工程院院士、國(guó)際藥用菌學(xué)會(huì)主席李玉作《對(duì)當(dāng)前靈芝研究中熱點(diǎn)問(wèn)題的探討》主題演講，從“栽培靈芝”分類(lèi)、靈芝藥效、靈芝子實(shí)體和孢子粉、靈芝栽培、靈芝深加工以及靈芝的“一帶一路”等六個(gè)方面進(jìn)行了詳細(xì)介紹。李玉指出，當(dāng)前靈芝生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新有待加強(qiáng)，靈芝產(chǎn)品精深加工的制約因素有待解決，靈芝產(chǎn)業(yè)有待騰籠換鳥(niǎo)、轉(zhuǎn)型升級(jí)。

隨后，國(guó)際著名靈芝權(quán)威、國(guó)際靈芝研究學(xué)會(huì)主席、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院教授林志彬的演講主題是《靈芝孢子粉的抗腫瘤作用及其臨床應(yīng)用》。他以數(shù)據(jù)和臨床觀察與實(shí)踐說(shuō)話，對(duì)靈芝免疫調(diào)節(jié)、降血脂血糖、抗衰老、抗腫瘤的藥理作用進(jìn)行了分析，并表現(xiàn)出對(duì)靈芝產(chǎn)業(yè)界與學(xué)術(shù)界合作創(chuàng)新、提高產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)中國(guó)名牌產(chǎn)品、進(jìn)行更多臨床研究等的期待。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

下午，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的專(zhuān)家紛紛走上演講臺(tái)。英國(guó)自然歷史博物館教授David Leslie Hawksworth作《真菌對(duì)全球經(jīng)濟(jì)的意義》專(zhuān)題報(bào)告，詳細(xì)介紹了真菌鑒定、真菌多樣性、真菌在各個(gè)領(lǐng)域的運(yùn)用與價(jià)值等。英國(guó)南安普敦大學(xué)教授Patricia Wiltshire作《法證真菌學(xué)-法證學(xué)的新武器》專(zhuān)題報(bào)告，以數(shù)據(jù)和案例一一分析菌類(lèi)在案件發(fā)展中起到的關(guān)鍵作用，證明菌學(xué)對(duì)法政學(xué)的重要作用。日本筑波大學(xué)名譽(yù)教授、國(guó)際著名菌物學(xué)者柿島真作《銹菌及其生活史》專(zhuān)題報(bào)告，從習(xí)性、類(lèi)型、侵染途徑等方面對(duì)銹菌進(jìn)行了全面解說(shuō)。英國(guó)利物浦約翰摩爾大學(xué)教授Anthony J.S.Whalley作《我與炭角菌的不解之緣》專(zhuān)題報(bào)告，介紹了炭角菌的地理分布、病原體情況以及危害等。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

新西蘭奧塔哥大學(xué)國(guó)家毒物中心名譽(yù)院士Ian Robert Hall作《菌根、蕈菌、灌溉及森林重建》專(zhuān)題報(bào)告，分別闡述了菌根、蕈菌、灌溉、森林重建的相互關(guān)系與作用。中國(guó)菌物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)王成樹(shù)作《蟲(chóng)草菌基因組及進(jìn)化研究》，就比較基因組、功能基因組和代謝調(diào)控等方面對(duì)蟲(chóng)草菌研究比較，并展示了研究成果。日本九州大學(xué)教授大賀祥治作《冬蟲(chóng)夏草的生物學(xué)特性及人工栽培》，對(duì)冬蟲(chóng)夏草等藥用菌的生物學(xué)特性及研究前景做了分析報(bào)告，解析了藥用菌產(chǎn)業(yè)的“困與惑”。中國(guó)科學(xué)院微生物研究所研究員姚一建作《靈芝屬分類(lèi)與系統(tǒng)發(fā)育研究概況與展望》專(zhuān)題報(bào)告，詳細(xì)分析了靈芝屬內(nèi)劃分、靈芝發(fā)展新進(jìn)展及野生資源保護(hù)等問(wèn)題。 國(guó)際藥用菌學(xué)會(huì)執(zhí)行主席陳惠作《產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟合力前行，組織融合撬動(dòng)未來(lái)》專(zhuān)題報(bào)告，就藥用真菌產(chǎn)業(yè)如何面臨當(dāng)前挑戰(zhàn)與機(jī)遇展開(kāi)論述。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食藥用菌教育部工程研究中心主任王琦作《菌物資源的“一區(qū)一館五庫(kù)”保護(hù)體系-以藏區(qū)菌物為例》，分別從菌物資源的保育體系、藏區(qū)菌類(lèi)以及構(gòu)建“一館五庫(kù)”體系等六個(gè)方面詳細(xì)介紹了該保護(hù)體系的具體操作與重要性。泰國(guó)那空拍儂大學(xué)博士Cherdchai Phosri作《外生菌根蕈菌：DNA條形碼技術(shù)對(duì)其資源的評(píng)估及其在泰國(guó)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展和生物多樣性保護(hù)中的應(yīng)用》，論述DNA條形碼技術(shù)對(duì)外生菌根蕈菌研究的重要作用，并提出自己的見(jiàn)解。

浙江省食用菌協(xié)會(huì)助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

9月10日下午，浙江省科協(xié)、省食用菌協(xié)會(huì)、麗水市科協(xié)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家一行走訪考察了龍泉山食品有限公司、浙江雙益菇業(yè)有限公司、浙江天和集團(tuán)等食用菌企業(yè)，并召開(kāi)了省食用菌協(xié)會(huì)助力龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)提升交流座談會(huì)。

會(huì)上，專(zhuān)家學(xué)者們建議，企業(yè)家們要有憂患意識(shí)，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量安全，生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)、健康、安全的食用菌產(chǎn)品；要轉(zhuǎn)變理念，跳出食用菌看食用菌，與旅游、健康服務(wù)等相結(jié)合，加快食用菌產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級(jí)、推動(dòng)新跨越發(fā)展；食用菌協(xié)會(huì)則要鼓勵(lì)企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，加強(qiáng)行業(yè)自律，引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)方向，為轉(zhuǎn)型發(fā)展?fàn)I造良好環(huán)境和升級(jí)發(fā)展提供支撐。

浙江省科協(xié)黨組成員、副主席姜長(zhǎng)才在交流發(fā)言中指出，龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)列為省科協(xié)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)助力工程試點(diǎn)單位，創(chuàng)新服務(wù)站的建立將為龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極作用。服務(wù)站將通過(guò)堅(jiān)持以需求為導(dǎo)向、以產(chǎn)業(yè)提升為目標(biāo)、以密切聯(lián)系為常態(tài)，提高服務(wù)助力的針對(duì)性、有效性、長(zhǎng)期性和持續(xù)性，使龍泉的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上一臺(tái)階。

基地參觀滿載而歸

9月11日下午，參加第二屆中國(guó)靈芝大會(huì)的300多名嘉賓，參觀了蘭巨鄉(xiāng)梅地村原生態(tài)靈芝基地和西街街道周村“唯珍堂”鐵皮石斛基地。

蘭巨鄉(xiāng)梅地村原生態(tài)靈芝基地位于群山之中，山水環(huán)繞，環(huán)境優(yōu)美。基地內(nèi)的靈芝有的三五成群，有的一枝獨(dú)秀，顏色有淺有深，與基地的秀麗山水融為一體。“基地空氣清新，環(huán)境優(yōu)美，在這里長(zhǎng)出的靈芝一定品質(zhì)很好。能到這里看一看靈芝，此行收獲很多。”一位參觀代表王先生說(shuō)。

離開(kāi)原生態(tài)靈芝基地后，嘉賓們來(lái)到了周村“唯珍堂”鐵皮石斛基地。鐵皮石斛主要分布于中國(guó)安徽、浙江、福建等地，其莖入藥，屬補(bǔ)益藥中的補(bǔ)陰藥有益胃生津、滋陰清熱的作用，多生于海拔達(dá)1600米的山地半陰濕的巖石上。

基地負(fù)責(zé)人表示，經(jīng)過(guò)多年的研究，鐵皮石斛終于能夠人工種植成功，但石斛對(duì)環(huán)境要求較高，公司在全國(guó)尋找許久，終于在龍泉找到滿意的基地，這里山好水好，石斛的質(zhì)量更好。

本屆大會(huì)由中國(guó)工程院、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、國(guó)家食藥用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、國(guó)際藥用菌學(xué)會(huì)、浙江省龍泉市人民政府聯(lián)合主辦，由中國(guó)工程院農(nóng)業(yè)學(xué)部、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)食用菌分會(huì)、食藥用菌教育部工程研究中心、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所、浙江省龍泉市農(nóng)業(yè)局、龍泉市食用菌協(xié)會(huì)聯(lián)合承辦。